Wednesday, September 10, 2008

我竟然帮老妈做菜。。。!!


昨晚一整夜没睡,到弟弟妹妹出门去学校、妈妈出去运动,我都还坐在电脑前面。。。(真不知道我哪来的精力)

妈妈运动回来后,我已经离开了电脑桌的范围,就坐在沙发上躺着。她见我还没睡,吓到。。。(也不是给我的残样吓倒啦)然后就冲进厨房放下她从菜市买回来的东西,接下来就开始煮我们一家五口今天的饭菜啦。。。我见自己反正醒着也是醒着(这句话好熟neh),就卷起袖子帮忙咯。帮忙煮??没有啦,我煮的话吃了会反胃的。我只是在旁准备要煮、要炒、要焖、要炸的东西咯~(妈妈心想:她今天转性啊?)讲到这里,我忽然想起三月在酒店厨房实习时,给那里的staff笑我。他看我切东西切很慢(其实是正常的速度啊,他们觉得慢是因为他们习惯快罢了lo~一来人家怕切到手指,二来怕切不准,一片厚一片薄怎么见人)他说:‘我看你以后结婚了是你老公煮给你吃,不是你煮给你老公吃的咯!’ 我心想:真是这样我也‘唔区’咯~

今天有我很爱吃的豆腐焖猪肉耶!!我就帮忙把猪肉塞进切好的豆腐里面,炸了过后再拿去焖。看似简单啊,真要做起来蛮费功夫的。然后还有煎鱼咯~看妈妈在煎鱼的时候觉得她真的很伟大neh。鱼要煎得好吃但要冒着被热油烫伤的风险,换作是我,我宁愿吃蒸鱼算了。。。所以呢,这么辛苦做出来的菜当然要把它们吃光光啦!!好在那条鱼被吃得剩下骨头和尾巴。

除了这两样菜,还有一碟炒青菜和炒蚬。炒青菜是唯一一道我不吃的咯(跟我很熟的人都知道我是吃菜的。为何?问我的嘴巴咯),炒蚬是我提议妈妈炒辣的,因为我弟弟最近不知道是不是在发育导致胃口变了,爱上吃辣(我这个姐姐算不错了ler,几有弟弟的心)。

做完所有饭菜之后才觉得有点累了,就躺在沙发上,睡。。。着。。。了。。。


豆腐焖猪肉

姜丝煎鱼

辣椒炒蚬

炒青菜


5 comments:

cui said...

每道菜都已经让我垂涎三尺了,怎么办,总不能让我飞回大马吧。哈哈,用我妈咪的话说就是:让美味搭飞机去找你吧^_^

Yvonne said...

期待你能够再来,希望到时候我已经学会煮几道好菜,亲手下厨煮给你吃!!

Anonymous said...

作得还似模似样 不错不错^^

Anonymous said...

你科系不是会了不少厨艺吗?

Anonymous said...

去年学了,都是跟着老师的步骤做的;今年没有进厨房了,因为我没选进F&B...除非我选F&B,接下来才有机会在进厨房。只是三个学期的时间是不够的。。。